食品接触材料是指产品在正常使用中与食品有接触的材料，不锈钢食品接触材料就指的不锈钢材质做成的与食品接触的产品，相信这类产品离我们的生活是息息相关的。
比如勺子，锅，水杯等等。
国家对不锈钢食品接触材料的检测专门制定了GB4806.9检测标准， 　　不锈钢食品接触材料检测报告GB4806.9标准 　　GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
　　感官分析
　　铅(Pb)
　　铬(Cr)
　　镍(Ni)
　　砷(As)
　　镉(Cd)
　　食品接触材料GB 4806标准简介 　　GB 4806.1-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
　　GB 4806.2-2015食品安全国家标准 奶嘴
　　GB 4806.3-2016食品安全国家标准 搪瓷制品
　　GB 4806.4-2016食品安全国家标准 陶瓷制品
　　GB 4806.5-2016食品安全国家标准 玻璃制品
　　GB 4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂
　　GB 4806.7-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
　　GB 4806.8-2016食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
　　GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
　　GB 4806.10-2016食品安全国家标准 食品接触用涂料及涂层
　　GB 4806.11-2016食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
　　GB 4806.11-2016食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品